حلقات التفاح المقلية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بتحضير 3 أوعية : في الوعاء الأول، اخلطي كلا من ( الطحين، بكينج بودر، السكر، الملح، القرفة )، وفي وعاء الثاني، اخفقي البيض واللبن، وفي الوعاء الثالث، اخلطي السكر والقرفة .

2. 9

   رصي حلقات التفاح على منشفة المطبخ الورقية لتمتص الرطوبة بشكل جيد، ثم سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة الحرارة ( 350 درجة فهرنهايت ) ، اغمسي حلقات التفاح في خليط الطحين ثم في خليط الحليب ثم في الطحين مرة أخرى، ضعي التفاح في الزيت الساخن وقلبي حتى يصبح ذهبياً .

3. 13

   صفي التفاح من الزيت ثم غطيه من جميع الجوانب في خليط القرفة والسكر .

4. 17

   قدمي حلقات التفاح دافئة، وبالهنا والشفا .

5. 21

   تناولي وجبة خفيفة سريعة ولذيذة من حلقات التفاح المقلية والمغطاة بالقرفة والسكر مع كوب من الكابتشينو البارد .