حلقات الفلفل باللحم
136 زيارات
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حلقات الفلفل باللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلقات الفلفل باللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 حبة
فلفل ، كبيرة الحجم
(حلو)
-
900 جم
لحم بقري
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 بهارات
-
0.25 كوب
بقسماط
-
1 حبة
بيض
-
0.25 كوب
جبن البارميزان
(مبشور)
-
رشّة
رقائق الفلفل الأحمر
-
3 فص
ثوم، اً
(مفروم ناعم)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس طازج
(مفروم)
-
1 كوب
جبن الايطالي أو موتزاريلا
(مبشور)
-
طماطم
(مهروس)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الفلفل إلى حلقات سميكة وتخلصي من البضور والخطوط البيضاء، ثم رصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
-
9
رصي حلقات الفلفل في صينية خبز بايركس مدهونة بزيت الزيتون ثم ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 4 – 5 دقائق لكل جانب ثم صبي الطماطم المهروسة على حلقات الفلفل، ضعي الصينية مرة أخرى على حرارة 350 درجة فرنهايت لمدة 35 – 45 دقيقة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.