طريقة عمل حلقات البصل بالفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلقات البصل بالفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

ملعقة صغيرة من التوابل

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت، ثم قطعي البصل إلى حلقات بسُمك حوالي 2/1 بوصة .

  • 5

    ضعي حلقات البصل في وعاء كبير ثم صبي فوقها اللبن ، قلبي البصل بواسطة ملعقة خشبية .

  • 9

    في وعاء كبير، اخلطي البقسماط مع التوابل ، ثم اغمسي حلقات البصل في الطحين .

  • 13

    ثم ضعيها في البيض ، وأخيراً في خليط البقسماط والتوابل .

  • 17

    ادهني صينية خبز بزيت الزيتون ثم رصي حلقات البصل في الصينية ورشي زيت الزيتون على سطحها ، ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة، ولجعلها مقرمشة أكثر اتركيها في الفرن من 5 – 10 دقائق وقت اضافي .

  • 21

    زيني الطبق بقليل من الأعشاب الطازجة المفرومة ، وبالهنا والشفا .

  • 25

    قدمي حلقات البصل المقرمشة بالفرن على سفرتك كطبق مقبلات لذيذ وشهي وصحي .