حلقات البصل بالفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت، ثم قطعي البصل إلى حلقات بسُمك حوالي 2/1 بوصة .

2. 5

   ضعي حلقات البصل في وعاء كبير ثم صبي فوقها اللبن ، قلبي البصل بواسطة ملعقة خشبية .

3. 9

   في وعاء كبير، اخلطي البقسماط مع التوابل ، ثم اغمسي حلقات البصل في الطحين .

4. 13

   ثم ضعيها في البيض ، وأخيراً في خليط البقسماط والتوابل .

5. 17

   ادهني صينية خبز بزيت الزيتون ثم رصي حلقات البصل في الصينية ورشي زيت الزيتون على سطحها ، ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة، ولجعلها مقرمشة أكثر اتركيها في الفرن من 5 – 10 دقائق وقت اضافي .

6. 21

   زيني الطبق بقليل من الأعشاب الطازجة المفرومة ، وبالهنا والشفا .

7. 25

   قدمي حلقات البصل المقرمشة بالفرن على سفرتك كطبق مقبلات لذيذ وشهي وصحي .