حلى زبدة اللوتس ... لضيافة مميزة للأهل والأصدقاء، أعدي في مطبخك أطيب وصفات الحلويات الباردة الرائعة والطيبة، جربي حلى زبدة اللوتس الغني بالطعم الرائع واللذيذ شاهدي:  غريبة اللوتس بالفيديو

المقادير

  • 2 كوب (اللوتس / مطحون) بسكويت
  • كوب (مذوبة) الزبدة
  • 500 غراماً جبن كريمي
  • ملعقة صغيرة (سائلة) الفانيليا
  • 2 ملعقة كبيرة سكر البودرة
  • كوب (مخفوقة) كريمة
  • 2 ملعقة كبيرة (اللوتس) الزبدة

خطوات التحضير

  • 1

    وزعي خليط البسكويت المطحون في وعاء متوسط الحجم ثم أضيفي الزبدة واخلطي حتى تتجانس المكونات.

  • 2

    رصي خليط البسكويت في قعر قالب كيك متحرك القاعدة ثم اتركيه جانباً.

  • 3

    اخفقي الجبن الكريمي، السكر، والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي.

  • 4

    زيدي الكريمة وزبدة اللوتس ثم قلبي المكونات بواسطة ملعقة حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 5

    وزعي مزيج الكريمة واللوتس فوق طبقة البسكويت ثم أدخلي القالب إلى الثلاجة لحوالي ساعتين حتى يجمد.

  • 6

    ذوبي زبدة اللوتس في المايكرويف لحوالي دقيقتين فقط ثم أخرجي الحلى من الثلاجة واسكبيها على الوجه.

  • 7

    أعيدي الحلى إلى الثلاجة من جديد لحوالي ساعة إضافية قبل التقديم.