طريقة عمل حلاوة المولد .. السمسمية

Name: طريقة عمل حلاوة المولد .. السمسمية
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Arabic
Ingredients: 1 كيلو سمسم محمص (3 كوب); 200 جرام سكر (1 كوب ); 200 جرام عسل جلوكوز (1 كوب ); وصفة مشابهة : طريقة عمل الفولية; نقوم بتقطيع السمسمية قبل أن تصبح صلبة; يجب حفظ السمسمية في علبة مفرغة الهواء حتى لا يتغير طعمها; تناول السمسمية يساعد على إدرار اللبن للمرأة المرضعة; تساعد السمسمية على تحسين الرؤية والسمع; السمسمية تساعد على تقوية الأسنان; تساعد السمسمية على تحسين الرغبة الجنسية لدي النساء والرجال

منذ سنة
زيارات: 1456

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

5 أفراد

بخطوات بسيطة وبمكونات بسيطة حضروا السمسمية في المنزل بدون حاجة لشرائها من الخارج وتعرفوا على سر الحفاظ على السمسمية بدون تغير طعمها

المقادير

1 كيلو سمسم محمص (3 كوب)
200 جم سكر (1 كوب )
200 جم عسل جلوكوز (1 كوب )

مل وصفة مشابهة : طريقة عالفولية

خطوات التحضير

1

نحضر السمسم ونقوم بتنقيته من الشوائب حتى يصبح نظيف تمامًا
2

نضع السمسم في صينية ونضعه في الفرن لمدة عشرة دقائق حتى يتحمص ، أو نضعه على البوتاجاز مع التقليب حتى يتحمص
3

إذا لم يكن سكر الجلوكوز جاهز ،نقوم بوضع كوب من السكر مع كوب من الماء مع ملعقة عصير ليمون مع التقليب على النار حتى يثقل قوامها ونحصل على عسل الجلوكوز
4

نضيف عسل الجلوكوز مع السمسم المحمص على النار مع التقليب بملعقة خشبية حتى تتجانس كل المكونات
5

نحضر أي قالب على حسب الرغبة ونضع فيه خليط السمسمية (خليط العسل والسمسم)
6

نترك السمسمية حتى تبرد ،وتتماسك وبعد ذلك نقوم بتقطيعها إلى مربعات ونقدمها

ما رأيك في نصائحنا حول كيفية جعل السمسم حلوًا؟ هل لديك أي نصائح أخرى تود مشاركتها؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه!

طريقة عمل لحمة بصوص الكريمة و الليمون
2023-10-17 | زيارات: 662
لحمة بصوص الكريمة و الليمون
طريقة عمل بسبوسة التمر السهلة بالفيديو
2023-10-17 | زيارات: 1236
بسبوسة التمر بالفيديو .. شاهدي حلويات رمضان بالفيديو، وتعلمي طريقة عمل أطيب الحلويات السعودية على سفرتك، صفة سريعة وطيبة الطعم، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً: بسبوسة بالبرتقال
طريقة عمل بيتزا باللحم المفروم
2023-10-17 | زيارات: 1191
حضري بيتزا باللحم المفروم على الطريقة التركية و قدميها ساخنة إلى جانب سلطة الكلوسلو اللذيذة. تعرفي علي طريقة تحضير السلطة من خلال: سلطة كلوسلو ب 15 دقيقة
طريقة عمل كوكيز بقطع الشوكولاتة
2023-10-17 | زيارات: 407
كوكيز بقطع الشوكولاتة
طريقة عمل سلطة الكوسا المشوية
2023-10-17 | زيارات: 200
طريقة عمل سلطة الكوسا المشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكوسا المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل برغل بالبندورة على الطريقة اللبنانية
2023-10-17 | زيارات: 3017
برغل بالبندورة اللبنانية من أسهل الاطباق تحضيراً، وهو يتكون من البرغل المطبوخ بالبندورة ومضافاً له البصل والبهارات، ويعود اصل هذا الطبق الى قرى بلاد الشام التي كانت تعتمد طبخاتها على ما تنتجه الارض من قمح وطماطم ، وقد يسال البعض ما هو البرغل ؟ الاجابة انه جريش القمح ، لذلك هو غني بالالياف ، جربي هذا الطبق و وقدمي معه البصل الاخضر او الفليفلة الخضراء او اللبن.
طريقة عمل كرات التمر بالبسكويت وجوز الهند
2023-10-17 | زيارات: 4112
يتميز حلى التمر بالبسكويت أنه لا يحتوي أي سعرات حرارية فهو مناسب جداً للدايت وهو مغذي للغاية لأطفالك ولعائلتك ولا يحتاج الكثير من المكونات وهو حلى بارد يوضع في الثلاجة ويكون جاهزاً خلال 20 دقيقة .
طريقة عمل بان كيك بالجبن الكيري
2023-10-17 | زيارات: 1433
طريقة عمل بان كيك بالجبن الكيري بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك بالجبن الكيري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند
2023-10-17 | زيارات: 84
طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات التمر بجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند – وصفات رمضان
2023-10-17 | زيارات: 204
طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات التمر بجوز الهند – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .