حلاوة المولد .. طريقة عمل كور السمسمية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الدبس والسكر في قدر صغير ذو قاعدة متينة على نار هادئة ويحرك حتى يذوب السكر.

2. 2

   يضاف السمسم و يحرك جيداً حتى يتجانس ثم يرفع من على النار (ممكن إضافة الفستق ي هذه المرحلة).

3. 3

   تؤخذ قطع صغيرة وتكور وتوضع جانباً على صينية حتى تجف .