حلاوة الجبن
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حلاوة الجبن خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
250
ج جبنة موزريلا
(مقطع)
-
100
ج شيرة
( قطر )
-
10 ملعقة طعام
سميد
(ناعم)
-
ماء الورد، ماء زهر
(حسب الذوق)
-
كوب
حليب
( ما يعادل 200 مل )
-
علبة
قشطة
( قيمر )
-
كريمة
(طازج)
-
ملعلقة كبيرة نشاء
-
ملعقة كبيرة
سميد
-
ماء زهر
(حسب الذوق)
-
6
فق حلبي
(مطحون)
-
زهر الليمون المطبوخ
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الحشوة : ضعي المقادير مع بعضها على النار و حركي باستمرار الى أن يثخن قوامها
-
2
?ادهني صينية بالشيرة و دعيها جانباً
-
3
لتحضير حلاوة الجبن : ضعي الشيرة و ماء الورد و ماء الزهر و السميد في الوعاء
-
4
?ضعي الوعاء على النار و حركي حتى يسمك المزيج أضيفي قطع الجبن للمزيج مع استمرار التحريك الى ان تبدأ تتجمع على بعضها و تشكل كرة
-
5
?ارفعيها عن النار ثم اسكبي الخليط في الصينية المدهونة
-
6
?ادهني يديك بالشيره و ابدئي بفرد حلاوة الجبن لتصبح رقيقة
-
7
?قطعي الحلاوة إلى مربعات او الى مستطيل احشيها بالقشطة التي حضرتها ثم ضعيها بالثلاجة
-
8
?زينيها بالفستق الحلبي و زهر الليمون و قدميها مع المزيد من الشيرة حسب الذوق
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حلاوة الجبن؟
يستغرق تحضير حلاوة الجبن حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات حلاوة الجبن؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 250ج جبنة موزريلا مقطعة، 100 ج شيرة ( قطر )، 10 ملعقة طعام سميد ناعم، ماء الورد، ماء زهر حسب الرغبة، كوب حليب ( ما يعادل 200 مل )، علبة قشطة ( قيمر )، كريمة طازجة، ملعلقة كبيرة نشاء، ملعقة كبيرة سميد، ماء زهر حسب الرغبة، فستق حلبي مطحون، زهر الليمون المطبوخ.
لكم شخص تكفي وصفة حلاوة الجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.