حلاوة الجبن
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل حلاوة الجبن خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
250
ج جبنة موزريلا
(مقطع)
-
100
ج شيرة
( قطر )
-
10 ملعقة طعام
سميد
(ناعم)
-
ماء الورد، ماء زهر
(حسب الذوق)
-
كوب
حليب
( ما يعادل 200 مل )
-
علبة
قشطة
( قيمر )
-
كريمة
(طازج)
-
ملعلقة كبيرة نشاء
-
ملعقة كبيرة
سميد
-
ماء زهر
(حسب الذوق)
-
6
فق حلبي
(مطحون)
-
زهر الليمون المطبوخ
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الحشوة : ضعي المقادير مع بعضها على النار و حركي باستمرار الى أن يثخن قوامها
-
2
?ادهني صينية بالشيرة و دعيها جانباً
-
3
لتحضير حلاوة الجبن : ضعي الشيرة و ماء الورد و ماء الزهر و السميد في الوعاء
-
4
?ضعي الوعاء على النار و حركي حتى يسمك المزيج أضيفي قطع الجبن للمزيج مع استمرار التحريك الى ان تبدأ تتجمع على بعضها و تشكل كرة
-
5
?ارفعيها عن النار ثم اسكبي الخليط في الصينية المدهونة
-
6
?ادهني يديك بالشيره و ابدئي بفرد حلاوة الجبن لتصبح رقيقة
-
7
?قطعي الحلاوة إلى مربعات او الى مستطيل احشيها بالقشطة التي حضرتها ثم ضعيها بالثلاجة
-
8
?زينيها بالفستق الحلبي و زهر الليمون و قدميها مع المزيد من الشيرة حسب الذوق
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حلاوة الجبن؟
يستغرق تحضير حلاوة الجبن حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات حلاوة الجبن؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 250ج جبنة موزريلا مقطعة، 100 ج شيرة ( قطر )، 10 ملعقة طعام سميد ناعم، ماء الورد، ماء زهر حسب الرغبة، كوب حليب ( ما يعادل 200 مل )، علبة قشطة ( قيمر )، كريمة طازجة، ملعلقة كبيرة نشاء، ملعقة كبيرة سميد، ماء زهر حسب الرغبة، فستق حلبي مطحون، زهر الليمون المطبوخ.
لكم شخص تكفي وصفة حلاوة الجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.