طريقة عمل حلى المالتيزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلى المالتيزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اطحنى البسكويت فى محضر الطعام حتى يصبح شبه فتات الرمل .

  • 5

    ضعى الزبدة مع الحليب المكثف المحلى والكاكاو فى مقلاة صغيرة على درجة حرارة متوسطة حتى تذوب الزبدة ويندمجوا معا ( حوالى دقيقة )، في وعاء كبير ضعي البسكويت المطحون والأرز المقرمش وأنصاف المالتيزر.

  • 9

    امزجي المكونات بشكل جيد مع صوص الشوكولاتة.

  • 13

    ضعى الخليط فى صينية مبطنة بورق الزبدة واضغطى عليه بقوة حتى يتماسك , فى نفس الوقت أذيبى الشوكولاته البيضاء مع زيت جوز الهند فى الميكروويف لمدة 30 ثانية فى كل مرة حتى تصبح ناعمة تماما ثم وزعيها فوق سطح حلى المالتيزر .

  • 17

    زينى الحلى بأنصاف من حبات شوكولاته المالتيزر .

  • 21

    ضعى حلى المالتيزر فى الثلاجة حتى يتماسك وتتصلب الشوكولاته ثم يقدم الى مستطيلات أو مربعات .

  • 25

    قدمى حلى المالتيزر البارد واستمتعى بطعمه الرهيب .