جراتان الرنجة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل جراتان الرنجة خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 جم
كرات كبير الح
( مقطع )
-
1
بصلة
( مفرومة )
-
3 شريحة
رنجة
( بدون جلد وعظم )
-
3
بيضات
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
كريمة طهى
-
150 جم
جبن
(مبشور)
-
الملح والفلفل الاسود
( حسب الذوق )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى زيت الزيتون على درجة حرارة منخفضة ثم ضعى قطع الكرات واتركيه مغطى لمدة 20 : 25 دقيقة حتى يذبل .
-
5
فى صينية بايركس مدهونة بالزبدة ضعى كلا من ( الكرات – البصل – الرنجة ) وقلبيهم معا .
-
9
قلبى كلا من ( البيض – الكريمة– الملح – الفلفل الأسود ) ثم أضيفيهم الى خليط الرنجة .
-
13
وزعى الجبن المبشور على سطح الصينية ثم ضعيها بالفرن الساخن على درجة حرارة 180 لمدة 25 : 35 دقيقة ثم قدميها على الفور .
-
17
ملاحظة لذيذة : لا تضيفى الكثير من الملح لأنها الرنجة مالحة بطبيعتها , يمكنكِ استبدال سمك الرنجة بالسلمون .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جراتان الرنجة؟
يستغرق تحضير جراتان الرنجة حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات جراتان الرنجة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 4 كرات كبير الحجم ( مقطع ) ، 1 بصلة ( مفرومة ) ، 3 شرائح رنجة ( بدون جلد وعظم ) ، 3 بيضات ، 2 معلقة كبيرة زيت زيتون ، 2 معلقة كبيرة كريمة طهى ، 150 جرام جبن مبشور ، الملح والفلفل الاسود ( حسب الذوق ).
لكم شخص تكفي وصفة جراتان الرنجة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.