جراتان الرنجة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل جراتان الرنجة خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 جم
كرات كبير الح
( مقطع )
-
1
بصلة
( مفرومة )
-
3 شريحة
رنجة
( بدون جلد وعظم )
-
3
بيضات
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
كريمة طهى
-
150 جم
جبن
(مبشور)
-
الملح والفلفل الاسود
( حسب الذوق )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى زيت الزيتون على درجة حرارة منخفضة ثم ضعى قطع الكرات واتركيه مغطى لمدة 20 : 25 دقيقة حتى يذبل .
-
5
فى صينية بايركس مدهونة بالزبدة ضعى كلا من ( الكرات – البصل – الرنجة ) وقلبيهم معا .
-
9
قلبى كلا من ( البيض – الكريمة– الملح – الفلفل الأسود ) ثم أضيفيهم الى خليط الرنجة .
-
13
وزعى الجبن المبشور على سطح الصينية ثم ضعيها بالفرن الساخن على درجة حرارة 180 لمدة 25 : 35 دقيقة ثم قدميها على الفور .
-
17
ملاحظة لذيذة : لا تضيفى الكثير من الملح لأنها الرنجة مالحة بطبيعتها , يمكنكِ استبدال سمك الرنجة بالسلمون .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جراتان الرنجة؟
يستغرق تحضير جراتان الرنجة حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات جراتان الرنجة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 4 كرات كبير الحجم ( مقطع ) ، 1 بصلة ( مفرومة ) ، 3 شرائح رنجة ( بدون جلد وعظم ) ، 3 بيضات ، 2 معلقة كبيرة زيت زيتون ، 2 معلقة كبيرة كريمة طهى ، 150 جرام جبن مبشور ، الملح والفلفل الاسود ( حسب الذوق ).
لكم شخص تكفي وصفة جراتان الرنجة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.