طريقة عمل جرانيتا الليمون والعنب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جرانيتا الليمون والعنب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

لجرانيتا الليمون :-

لجرانيتا العنب :-

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير جرانيتا الليمون :- ابشرى الليمون ثم اعصريه ثم ضعي بشر الليمون والسكر وعصير الليمون في وعاء متوسط الحجم .

  • 5

    ارفعيهم علي درجة حرارة متوسطة حتى يغلي المزيج ثم اخفضى الحرارة الي المنخفضة واتركيهم لمدة 5 : 7 دقائق .

  • 9

    ابعدى الوعاء عن الحرارة ثم أضيفي الماء البارد .

  • 13

    انقلى الخليط الي وعاء بلاستيكى محكم الغلق ثم ضعيه لمدة ساعة في الفريزر وبعد الساعة قلبيه جيدا ثم ضعيه لمدة ساعة أخرى ثم قلبي وهكذا حتى يتجمد تماما .

  • 21

    قدمى جرانيتا الليمون واستمتعى بها في فصل الصيف .

  • 25

    لتحضير جرانيتا العنب :- نفس طريقة تحضير جرانيتا العنب : ضعي عصير العنب والسكر في وعاء وارفعيه علي درجة حرارة متوسطة حتى يغلى ثم اخفضى الحرارة واتركيه لمدة 8 : 9 دقائق .

  • 29

    ابعدى الوعاء عن الحرارة ثم صبى الماء البارد وقلبي .

  • 33

    ضعي هذا الخليط في وعاء بلاستيكى محكم الغلق وضعيه بالفريزر لعدة ساعات حتى يتجمد مع مرعاة التقليب كل ساعة .

  • 37

    سوف تكون جرانيتا العنب بهذ الشكل .

  • 41

    قدمى جرانيتا العنب واستمتعى بها في فصل الصيف .

  • 45

    يمكنكى أيضا الجمع بين جرانيتا الليمون والعنب وتقديمهم معا كفكرة لذيذة .