جرانيتا الليمون والعنب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير جرانيتا الليمون :- ابشرى الليمون ثم اعصريه ثم ضعي بشر الليمون والسكر وعصير الليمون في وعاء متوسط الحجم .

2. 5

   ارفعيهم علي درجة حرارة متوسطة حتى يغلي المزيج ثم اخفضى الحرارة الي المنخفضة واتركيهم لمدة 5 : 7 دقائق .

3. 9

   ابعدى الوعاء عن الحرارة ثم أضيفي الماء البارد .

4. 13

   انقلى الخليط الي وعاء بلاستيكى محكم الغلق ثم ضعيه لمدة ساعة في الفريزر وبعد الساعة قلبيه جيدا ثم ضعيه لمدة ساعة أخرى ثم قلبي وهكذا حتى يتجمد تماما .

5. 21

   قدمى جرانيتا الليمون واستمتعى بها في فصل الصيف .

6. 25

   لتحضير جرانيتا العنب :- نفس طريقة تحضير جرانيتا العنب : ضعي عصير العنب والسكر في وعاء وارفعيه علي درجة حرارة متوسطة حتى يغلى ثم اخفضى الحرارة واتركيه لمدة 8 : 9 دقائق .

7. 29

   ابعدى الوعاء عن الحرارة ثم صبى الماء البارد وقلبي .

8. 33

   ضعي هذا الخليط في وعاء بلاستيكى محكم الغلق وضعيه بالفريزر لعدة ساعات حتى يتجمد مع مرعاة التقليب كل ساعة .

9. 37

   سوف تكون جرانيتا العنب بهذ الشكل .

10. 41

    قدمى جرانيتا العنب واستمتعى بها في فصل الصيف .

11. 45

    يمكنكى أيضا الجمع بين جرانيتا الليمون والعنب وتقديمهم معا كفكرة لذيذة .