طريقة عمل جرانولا الزبادي بالفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جرانولا الزبادي بالفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 1 شوفان
- 1 كوب طحين القمح ال (كامل)
- 0.5 ملعقة صغيرة بكينج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.5 كوب سكر بني
- 1 حبة بيض
- 0.5 كوب زبدة مذابة
0.25 كوب حليب لطبقة الزبادي:
- 1 كوب فراولة
- 0.75 كوب زبادي يوناني
- 1 حبة بيض
- 2 ملعقة كبيرة طحين القمح ال (كامل)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت وافردي ورقة زبدة في صينية خبز مقياس 8 × 8 بوصة مع ترك ورق الزبدة على الجانبين ليسهل عليكِ إزالة الجرانولا من الصينية.
-
5
لتحضير طبقة الشوفان: اخلطي المكونات الجافة في وعاء.
-
9
اخفقي المكونات الرطبة في وعاء آخر.
-
13
امزجي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة ثم ارفعي 2/1 كوب من الخليط جانباً.
-
17
صبي المزيج في الصينية واجعلي سطحه أملس.
-
21
لتحضير طبقة الزبادي بالفراولة: اخلطي المقادير في وعاء متوسط الحجم.
-
25
صبي خليط الزبادي فوق الجرانولا ثم وزعي الشوفان المتبقي على سطحه.
-
29
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة أو حتى يصبح الشوفان ذهبياً، اتركيه ليبرد ثم ارفعي الجرانولا على لوح التقطيع وقطعيه إلى أصابع أو مكعبات.
-
33
تناولي الجرانولا بالزبادي والفراولة في وجبة الافطار.