طريقة عمل جرانولا دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جرانولا دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب شوفان
- 0.5 كوب جوزهند مجفف غير محلى
- 1 كوب بذور اليقطين ( بذور القرع )
- 0.25 كوب بذور الكتان
- 0.5 كوب عسل أبيض
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- توت أحمر و أورجوانى ( اختياري )
خطوات التحضير
-
1
استخدمى بذور اليقطين (بذور القرع ) المقشر او ما يطلق عليه اللب الابيض الغير محمص .
-
5
فى وعاء كبير ضعى كلا من ( الشوفان – جوزالهند – بذور الكتان – بذور اليقطين ) وقلبيهم معا بشكل جيد .
-
9
فى وعاء اخر اخفقي كلا من ( العسل – زيت الزيتون – الملح ) ثم أضيفيهم للخليط الاول وقلبي جيدا حتى تتأكدى انهم اندمجوا , لسهولة التقليب ضعى الخليط فى الميكروويف لمدة 15 : 30 ثانية .
-
13
وزعى خليط الجرانولا فى صينية غير لاصقة وضعيه بالفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 325 فهرنهايت لمدة 18 : 20 دقيقة مع التقليب مرة واحدة فى منتصف الوقت .
-
17
أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد تماما ثم احفظيه فى وعاء محكم الغلق فى درجة حرارة الغرفة .
-
21
قدميه فى الافطار الصباحى مع الزبادى الطبيعى والفواكه الطازجة مثل التوت والمزيد من العسل الابيض .
-
25
الجرانولا من أكثر الوجبات الصحية التى ينصح بتناولها للأطفال ولراغبى تقليل الوزن .