جمبرى مشوى بالأناناس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخنى الفرن الي درجة حرارة 400 أ الشواية اذا توفرت , ثم انقعي الأسياخ الخشبية في الماء لمدة ساعة (حتى لا تحترق) .

2. 5

   في طبق ضعي كلا من صلصة الترياكى الثوم الزنجبيل والسكر ورقائق الفلفل الاحمر والملح وعصير النصف ليمونة والبصل الأخضر وقلبي جيدا .

3. 17

   أكملى بقية الكمية كلها ثم ضعيهم علي الشواية .

4. 20

   ادهنيهم بصلصة الترياكى من الجهتين واخبزيهم في الفرن من 10 الي 15 دقيقة أو حتى ينضج اللحم والجمبري .

5. 24

   سوف يكون بهذا الشكل .

6. 28

   اخرجيهم من الفرن ثم ادهنيهم مرة أخري من صلصة الترياكى وأعديهم الي الفرن مرة ثانية لمدة من 7 الي 8 دقائق .

7. 32

   ضعيهم في طبق ورشي عليهم شرائح البصل الأخضر .

8. 36

   يقدم دافئ أو في درجة حرارة الغرفة .