جلاش بالجبنة والنعناع
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
عودنا المطبخ الشرقي بأشهى وصفاتة وأسهلها .ومن بينها الجلاش من المعجنات التي يحبها الكثيرون .وتحتوي على العديد من الحشوات حسب الرغبة وكذالك بمنسمات طبيعية ، إليك الطريقة والخطوات الواجب إتباعها للحصول على نتيجة مرضية.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يرتب نصف الجلاش فى صينية خبز مع دهن كل فرخ بالسمن
-
2
يخلط نوعا الجبن مع الزبد والنعناع و يفرد الخليط على الجلاش فى الصينية
-
3
نستمر فى ترتيب الافراخ المتبقية مع دهنها ايضا بالسمن
-
4
يقطع الجلاش الى الشكل المرغوب بسكين حاد.
-
5
يخلط الحليب مع صفار البيض والفلفل ويصب الخليط على الجلاش.
-
6
يخبز الجلاش فى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حتى يكتسب اللون البني الذهبى.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جلاش بالجبنة والنعناع؟
يستغرق تحضير جلاش بالجبنة والنعناع حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات جلاش بالجبنة والنعناع؟
تحتاج إلى 9 مكونات: معلقة صغيرة نعناع مجفف، معلقة كبيرة زبدة، عدد صفار بيضة، كوب جبنة فيتا، رشة فلفل اسود مطحون، عدد جلاش (عبوة)، كوب لبن كامل الدسم، كوب جبنة رومي (مبشورة)، كوب سمن.
لكم شخص تكفي وصفة جلاش بالجبنة والنعناع؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.