غزل البنات المعاصرة من المطبخ السوري
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل غزل البنات المعاصرة من المطبخ السوري خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- 100 جم غزل البنات: سكر
-
قشرة الحليب
-
3 ملعقة كبيرة
سكر
-
13 جم
1.3 جيلان
-
4 جم
آجار- آجار
-
500 جم
حليب
-
0.5 ملعقة صغيرة
ماء زهر
- 500 جم الحشو: قشطة
-
6 جم
400 فق مسحوق
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الخلط، يُخلط السكر مع الجيلان والآجار.
-
2
يُسخن الحليب في وعاء صغير، وتُضاف المكونات الجافة ويُترك الخليط ليغلي.
-
3
تُقشد الرغوة ويُضاف ماء الزهر.
-
4
يُفرد الخليط في طبقة رفيعة في صواني.
-
5
تُترك قشرة الحليب لتبرد وتُقطع إلى دوائر.
-
6
لإعداد الحشو والتجميع: في وعاء الخلط، تُخلط القشطة والفستق.
-
7
تُحشى قشرة الحليب بـ½ ملعقة صغيرة من خليط القشطة وتُطوى مثل الرافيولي.
-
8
يُرص قليل من غزل البنات في قالب السمبوسة.
-
9
تُحشى بقطعة واحدة من قشرة الحليب وتُشكل.
-
10
ويقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير غزل البنات المعاصرة من المطبخ السوري؟
يستغرق تحضير غزل البنات المعاصرة من المطبخ السوري حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات غزل البنات المعاصرة من المطبخ السوري؟
تحتاج إلى 9 مكونات: غزل البنات:100 جرام سكر، قشرة الحليب، 3 ملعقة كبيرة سكر، 1.3 جرام جيلان، 4 جرام آجار- آجار، 500 جرام حليب، ½ ملعقة صغيرة ماء زهر، الحشو: 500 جرام قشطة طازجة، 400 جرام فستق مسحوق.
لكم شخص تكفي وصفة غزل البنات المعاصرة من المطبخ السوري؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.