غراتان الرنجة والكرات
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل غراتان الرنجة والكرات خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4
كرات
(كبير الحجم)
-
1
بصلة
(مفروم)
-
3 شريحة
سمك الرنجة المدخن
-
3
بيضات
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
كريمة طهى
-
150 جم
جبن
(مبشور)
-
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلى الكرات جيدا ثم قطعيه الى قطع صغيرة .
-
5
ضعى الكرات مع القليل من زيت الزيتون فى مقلاة واتركيه مغطى على درجة حرارة هادئة 20 : 25 دقيقة .
-
9
ثم أضيفي للكرات كلا من ( البصل – الرنجة – البيض – الملح – الفلفل ) وقلبى , لا تضيفي الكثير من الملح لأن الرنجة مالحة .
-
13
وزعى الخليط فى طاجن للفرن مدهون بالزبدة ثم وزعى الجبن المبشور على السطح .
-
17
اخبزى الغراتان فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 220 لمدة 25 : 35 دقيقة .
-
21
قدمى الغراتان بالرنجة والكرات فى شم النسيم .
-
25
تابعى لذيذة للحصول على المزيد من الأفكار لسفرة شم النسيم .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير غراتان الرنجة والكرات؟
يستغرق تحضير غراتان الرنجة والكرات حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات غراتان الرنجة والكرات؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 4 كرات كبير الحجم ، 1 بصلة مفرومة ، 3 شرائح سمك الرنجة المدخن ، 3 بيضات ، 2 معلقة كبيرة زيت زيتون ، 2 معلقة كبيرة كريمة طهى ، 150 جرام جبن مبشور ، ملح وفلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة غراتان الرنجة والكرات؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.