غراتان الرنجة والكرات
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل غراتان الرنجة والكرات خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4
كرات
(كبير الحجم)
-
1
بصلة
(مفروم)
-
3 شريحة
سمك الرنجة المدخن
-
3
بيضات
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
كريمة طهى
-
150 جم
جبن
(مبشور)
-
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلى الكرات جيدا ثم قطعيه الى قطع صغيرة .
-
5
ضعى الكرات مع القليل من زيت الزيتون فى مقلاة واتركيه مغطى على درجة حرارة هادئة 20 : 25 دقيقة .
-
9
ثم أضيفي للكرات كلا من ( البصل – الرنجة – البيض – الملح – الفلفل ) وقلبى , لا تضيفي الكثير من الملح لأن الرنجة مالحة .
-
13
وزعى الخليط فى طاجن للفرن مدهون بالزبدة ثم وزعى الجبن المبشور على السطح .
-
17
اخبزى الغراتان فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 220 لمدة 25 : 35 دقيقة .
-
21
قدمى الغراتان بالرنجة والكرات فى شم النسيم .
-
25
تابعى لذيذة للحصول على المزيد من الأفكار لسفرة شم النسيم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير غراتان الرنجة والكرات؟
يستغرق تحضير غراتان الرنجة والكرات حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات غراتان الرنجة والكرات؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 4 كرات كبير الحجم ، 1 بصلة مفرومة ، 3 شرائح سمك الرنجة المدخن ، 3 بيضات ، 2 معلقة كبيرة زيت زيتون ، 2 معلقة كبيرة كريمة طهى ، 150 جرام جبن مبشور ، ملح وفلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة غراتان الرنجة والكرات؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.