غراتان البطاطا
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
75 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل غراتان البطاطا خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
2 من كريمة الطهى
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من الملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 كيلو
من البطاطا شرائح رقيقة جدا
(مقشرة ومقطعة)
-
1 كوب
جبن بارميزان أو رومى
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى باضافة الملح والفلفل الأسود إلى كريمة الطهى وقلبيهم معاً .
-
5
ابدئى فى رص شرائح البطاطا بحيث تكون الحواف متداخلة ( كما هو موضح بالصور ) فى صينية مدهونة بكمية وفيرة من الزبدة بحيث تغطى البطاطا قاعدة الصينية .
-
9
وزعى فوق طبقة البطاطا ربع كمية الجبن البارميزان ثم ربع كمية الكريمة وهكذا .
-
13
أكملى باقى الطبقات بنفس الطريقة السابقة ( بطاطا – جبن – كريمة ) بحيث يكون لديكى فى النهاية أربع طبقات وتكون آخر طبقة من الكريمة .
-
17
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة ساعة تقريباً أو حتى تأخذ اللون البنى من السطح ، اتركى الغراتان ليبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصة تحتوى على 531 كالورى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير غراتان البطاطا؟
يستغرق تحضير غراتان البطاطا حوالي 75 دقيقة.
ما هي مكونات غراتان البطاطا؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 2/1 2 كوب من كريمة الطهى ، 2/1 1 ملعقة صغيرة من الملح ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 2 كيلو من البطاطا مقشرة ومقطعة شرائح رقيقة جدا ، 1 كوب جبن بارميزان أو رومى مبشورة.
لكم شخص تكفي وصفة غراتان البطاطا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.