طريقة عمل غموس الكوسة بالحمص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير غموس الكوسة بالحمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة.

  • 5

    في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي حلقات الكوسة والطحينة.

  • 9

    أضيفي عصير الليمون.

  • 13

    أضيفي الثوم والملح والفلفل الأسود.

  • 17

    اخفقي المكونات جيداً حتى تصبح ناعمة.

  • 21

    ضعي حمص تغميسة الكوسة بالطحينة في طبق التقديم.