طريقة عمل غموس الخرشوف بالسبانخ والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير غموس الخرشوف بالسبانخ والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء الطهي البطئ ( الطهي على البخار ) ضعي كلا من ( الخرشوف، السبانخ، القشدة الحامضة، البصل، الثوم، جبن البارميزان، الحليب، جبن الفيتا، المايونيز، الخل، الفلفل ) .

  • 5

    حركي المكونات بشكل جيد .

  • 13

    غطي الوعاء واتركيه على نار خفيفة لمدة ساعتين .

  • 17

    ارفعي الغطاء وقلبي قليلاً ثم غطي الوعاء مرة أخرى واتركيه على نار عالية لمدة 15 دقيقة أخرى .

  • 21

    ضعي غموس الخرشوف بالسبانخ والجبن في طبق التقديم .