جاليت التفاح

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء ينخل الدقيق مع السكر والملح.

2. 2

   نضيف الزبدة ونفركها بالشوكة مع الدقيق، ونضيف الماء المثلج على مراحل حتى يتجمع العجين.

3. 3

   نجمع العجين في كيس بلاستيك ونضعها ترتاح في الثلاجة نصف ساعة.

4. 4

   نقطع التفاح شرائح ونغلفه بعصير الليمون ، ونضيف السكر والنشا والقرفة والزبدة ونقلب.

5. 5

   نقوم بفرد العجين بين ورقتي خبز ونضعها على صينية فرن مستطيلة ونرص فوقها التفاح بشكل دائري في منتصف العجين مع ترك مسافة 2 سم من طرف العجين.

6. 6

   ننثر سكر بودرة على طرف العجين، وتخبز في فرن ساخن على الدرجة 200 مئوية، 400 فهرنهايت لمدة 45 دقيقة.

7. 7

   تقدم ساخنة مع أيس كريم الفانيليا بالهنا والشفا.