طريقة عمل فيليه السمك بالكبر – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فيليه السمك بالكبر – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أذيبى الزبدة فى مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة ثم أضيفي الثوم وقلبي حتى يصبح ذهبى اللون ( حوالى دقيقة ) ثم أضيفي الماء وعصير الليمون واتركيه على درجة حرارة منخفضة لمدة 30 : 60 ثانية .

  • 4

    أضيفي شرائح السمك الفيليه فوق صلصة المارينارا وتبلى الخليط بالملح والفلفل الأسود ونبات الكبر .

  • 8

    غطى المقلاة واتركيها على درجة حرارة منخفضة تميل الى المتوسطة لمدة 4 دقائق ثم ارفعى الغطاء واتركي السمك لمدة دقيقة أخرى أو حتى ينضج .

  • 12

    قدمى السمك بصلصة الطماطم واستمتعى بهذه الوصفة الصحية .

  • 16

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 271 كالورى .