فيليه السلمون المشوي
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فيليه السلمون المشوي خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
900 جم
فيليه سمك السلمون
-
4 ملعقة كبيرة
زبدة
-
8 فص
ثوم، مقشر و
(مفروم)
-
0.25 كوب
ماء
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
ملح وفلفل
-
0.25 كوب
بقدونس
(مفروم)
-
0.25 كوب
بصل أخضر
(مقطع شرائح)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افرمي الثوم إلى قطع صغيرة، ثم قلبيه في الزبدة على نار متوسطة الحرارة حتى تفوح رائحته ثم أضيفي الخليط إلى الليمون والخل.
-
5
ضعي شرايحة السمك في صينية خبز مبطنة بورق القصدير ثم وزعي خليط الزبدة والثوم على سطح السمك ورشي الملح والفلفل، غطي السمك بورق القصدير.
-
9
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 14 – 15 دقيقة حتى ينضج السلمون تماماً.
-
13
رشي البقدونس والبصل الأخضر على سطح السمك ثم قطعيه إلى شرائح.
-
17
قدمي السلمون المشوي مع الخضار المشوية.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فيليه السلمون المشوي؟
يستغرق تحضير فيليه السلمون المشوي حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات فيليه السلمون المشوي؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 900 جرام فيليه سمك السلمون ، 4 ملعقة كبيرة زبدة ، 8 فص ثوم، مقشر ومفروم ، 4/1 كوب ماء ، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، ملح وفلفل ، 4/1 كوب بقدونس مفروم ، 4/1 كوب بصل أخضر مقطع شرائح.
لكم شخص تكفي وصفة فيليه السلمون المشوي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.