طريقة عمل فيليه السلمون بورق التين – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فيليه السلمون بورق التين – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ورق التين غير صالح للأكل وبالتالى سوف يتم التخلص منه بعد طهى السمك وبعد أن يعطى نكهة رائعة عطرية ومذاق مميز للسلمون .

  • 5

    ضعى فيليه السلمون على الجزء اللامع من الورقة ثم تبليها بالملح والفلفل الاسود وبشر الليمون والقليل من زيت الزيتون .

  • 9

    لفى ورقة شجرة التين حول السمك ( ويمكن تثبيتها باستخدام أعواد الأسنان الخشبية ) .

  • 13

    ضعى السمك فى الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة .

  • 17

    قدمى سمك السلمون بعد التخلص من ورق التين .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : بالطبع يمكن استبدال ورق التين بورق العنب أو ورق الزبدة .