طريقة عمل فتة شاورما دجاج بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة شاورما دجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب زيادى
- 1 ملعقة صغيرة ثوم (ناعم)
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة كبيرة بهارات شاورما
- ملح (حسب الرغبة)
- فلفل اسود (حسب الرغبة)
- 1 كيلو صدور دجاج (مخليه مقطعه شرايح)
- 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
- 4 عدد خبز شامى (مقطع مربعات ومقلى)
- 3 حبة بطاطس (مقطعه مكعبات مقليه)
- 20.5 كوب زبادى
- 1 كوب طحينة
- 0.5 كوب مايونيز (ان لم يتوافر يوضع بدله زبادى)
- 1 ملعقة صغيرة ثوم (ناعم)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب عصير ليمون
- 4 كوب ارز ابيض مصرى
- خبز عيش (محمص)
- قطعة مخلل وفلفل حامى مخلل
- رشّة بصله جوانح عليها سماق
- لوز او سودانى (محمص)
- بقدونس
