طريقة عمل فطائر الطماطم – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الطماطم – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى مربعات عجينة الباف باسترى فى صينية للخبز غير لاصقة ثم وزعى على كلا منهما معلقة صغيرة من بيستو الطماطم المجففة ( مع ترك الأطراف فارغة ) .

  • 5

    ضعى فوق بيستو الطماطم شريحة واحدة من الطماطم وفوقها قطع من الجبنة الموتزريلا مع رشة ملح وفلفل أسود .

  • 9

    ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 420 فهرنهايت لمدة 20 : 25 دقيقة حتى حتى تنتفخ العجينة وتصبح ذهبية اللون .

  • 13

    اختياري : وزعى على السطح أعشاب طازجة مفرومة ناعم قبل التقديم .

  • 17

    قدمى فطائر الطماطم السريعة والسهلة مع سلطة خضراء وكوب من الشاى فى السحور .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : يمكن استبدال الطماطم العادية بالطماطم الكرزية .