فطائر الذرة الخالية من الجلوتين
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطائر الذرة الخالية من الجلوتين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الذرة الخالية من الجلوتين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كوب
طحين أو طحين الأرز الأبيض
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
0.25 ملعقة صغيرة
2 ملعقة كبيرة صلصة السمك أو ملح
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا الخالية من الجلوتين
-
2 حبة
بيض
-
0.5 قالب
جبن التوفو صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
1 كوب
حبوب الذرة أو مجمدة
(طازج)
-
4 حبة
بصل أخضر
(مقطع شرائح)
-
1 كوب
كزبرة خضراء
(مفروم)
-
0.5 حبة
فلفل أخضر حلو
(مقطع مكعبات)
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 حبة فلفل حار أحمر أو أخضر أو مسحوق الشطة
(مفروم)
-
0.33 ملعقة صغيرة
كركم
-
صلصة سويت آند شيلى للتقديم
-
1 كوب
زيت الكانولا أو زيت نباتى للقلى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هذه أفضل وصفة لفطائر الذرة المقلية على الإطلاق فهى يمكن أن تنال إعجاب جميع أفراد الأسرة خاصة الأطفال كما أنها نباتية وخالية من الجلوتين ، لا يستغرق تحضير فطائر الذرة سوى عدة دقائق ثم اقليها مباشرة فى الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون .
-
5
إنه طبق رائع فاتح للشهية أو وجبة خفيفة ويمكن تقديمه مع الصوص التايلاندى الحار والذى يتوفر فى محلات البقالة فى القسم الآسيوى .
-
6
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 16 يوليو هو اليوم العالمى لفطائر الذرة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.