طريقة عمل فطائر الكوسة بالفرن – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الكوسة بالفرن – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى ببشر الكوسة ناعم ثم جففيها من الماء الزائد باستخدام منشفة قطنية نظيفة .

  • 5

    ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الكوسة المبشورة – البيضة – البصل – الجبن الشيدر – فتات الخبز – الملح – الفلفل الأسود ) وقلبيهم معا بشكل جيد حتى يندمجوا تماما .

  • 9

    خذى مقدار ملعقة كبيرة من الخليط ثم شكليه بيديكى على شكل بيضاوى أو قرص دائرى ورصى فطائر الكوسة فى صينية غير لاصقة مدهونة بالزيت .

  • 13

    ضعى الصينية فى الفرن المخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 16 : 18 دقيقة .

  • 17

    يمكن أيضا استخدام صينية الكب كيك فى تحضير هذه الوصفة .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 108 كالورى .