طريقة عمل فطائر الجزر المبشور والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الجزر المبشور والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب جزر (مبشور)
- 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 1 كوب فتات الخبز ( بقسماط)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيضة
خطوات التحضير
-
1
طريقة مبتكرة لجعل أطفالك يتناولون الجزر وفي نفس الوقت تكون وجبة خفيفة مغذية لهم , يمكن تلوين جزء من الجزر بلون طعام برتقالي داكن أو ترك الجزر بلونه الطبيعى .
-
5
اطلبى من طفلك أن يضع المكونات كلها في وعاء كبير ( الجزر – الجبن – فتات الخبز – زيت الزيتون – الثوم المفروم – الملح – البيض ) .
-
13
يقوم الطفل بتقليب المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد باستخدام معلقة كبيرة .
-
17
يأخذ الطفل مقدار ربع كوب من الخليط ويشكله بيديه علي شكل فطيرة صغيرة .
-
21
اطلبى من طفلك أن يرص فطائر الجزر والجبن في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة .
-
25
اخبزى الفطائر في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 425 لمدة 20 دقيقة أو حتى تكتسب الفطائر اللون البنى .
-
29
أكلة لذيذة ووجبة خفيفة لأطفالك , الثوم والجبن معا يعطى نكهة لذيذة ويقوم بعمل توازن مع حلاوة الجزر .