فطائر الجبن
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطائر الجبن خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- مقادير العجينة :-
-
4 كوب
طحين
-
1 كوب
ماء دافئ
-
1
بيضة
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
خميرة فورية مذابة مع قليل من الماء الدافئ و سكر
-
رشّة
ملح
-
بذور السمسم
( اختياري )
-
0.5 كوب
1 جبن فيتا أو جبنة مالحة أو أى نوع جبن مفضل
-
0.25 كوب
بقدونس أو حبة البركة
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
معجنات الجبن الابيض أو فطائر الجبنة من الوصفات الشعبية جداً فى بلاد الشرق الأوسط وخاصة بلاد الشام فهى معروفة على نطاق واسع ويحبها الصغار والكبار على حد السواء ومتوفرة فى المحلات والمتاجر والمطاعم والمقاهى وأحياناً فى المدارس ويمكنكِ تقديمها كنوع من المقبلات أو حتى للافطار أو غذاء سريع أو غذاء آخر الأسبوع وأيضاً تعتبر من الوجبات المحمولة التى يمكنكِ أخذها إلى العمل أو أى مكان .
-
5
عادة تأخذ هذه المعجنات شكل القارب ولكن يمكنكِ تشكيلها بالشكل المفضل فهى لذيذة فى أى شكل .
-
9
أضيفي إلى حشوة الجبن النكهات المفضلة حسب ذوقك مثل الكزبرة أو البقدونس أو السمسم أو حبة البركة وقدميها مع الشاى الأخضر أو الشاى بالنعناع واستمتعى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطائر الجبن؟
يستغرق تحضير فطائر الجبن حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات فطائر الجبن؟
تحتاج إلى 10 مكونات: مقادير العجينة :- ، 4 كوب طحين ، 1 كوب ماء دافئ ، 1 بيضة ، 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية مذابة مع قليل من الماء الدافئ وملعقة صغيرة سكر ، رشة ملح ، بذور السمسم ( اختياري ) ، 2/1 1 كوب جبن فيتا أو جبنة مالحة أو أى نوع جبن مفضل ، ¼ كوب بقدونس مفروم أو حبة البركة.
لكم شخص تكفي وصفة فطائر الجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.