طريقة عمل فرنش توست الكرواسون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فرنش توست الكرواسون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 قطعة كرواسون، (كبير الحجم)
- 5 حبة بيض
- 0.75 كوب حليب
- 0.5 كوب كريمة
- 3 ملعقة كبيرة سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- عسل وكريمة، للتقديم
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
في وعاء كبير، اخفقي البيض والحليب والكريمة والسكر البني والقرفة والفانيليا.
-
9
قطعي قطع الكرواسون إلى نصفين أفقياً، ثم اغمسي كل كقطعة في الخليط السابق لمدة 1 – 2 دقيقة.
-
13
أذيبي الزبدة في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الكرواسون وقلبيه على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
17
وزعي طبقة من الكريمة على سطح الكرواسون ثم غطي الكريمة بشريحة أخرى من الكرواسون.
-
21
أضيفي العسل عند التقديم.