طريقة عمل فرنش توست بزبدة التوت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فرنش توست بزبدة التوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 9

    ضعي نصف كمية الزبدة في جهاز الخفق الكهربائى ثم أضيفي لها التوت الأحمر واخفقي حتى يندمجوا مع بعضهم تماما .

  • 17

    كررى نفس الخطوة مع التوت البرى والنصف الاخر من الزبدة واخفقي مرة ثانية .

  • 25

    اقطعى ورق قصدير (ألومنيوم) ثم ضعي عليه أكياس بلاستيكة لحفظ الطعام وضعي الزبدة بالتوت الأحمر وشكلى الزبدة علي شكل طولى مستطيل .

  • 29

    أولا قومى بلف الكيس البلاستيكى حول الزبدة بشكل محكم جدا بحيث يشكل اسطوانة .

  • 33

    بعد ذلك قومى بلف ورق القصدير حول الزبدة وأغلقي الأطراف جيدا مثل غلق ورق البونبون , كررى نفس الخطوة مع النوع الاخر من الزبدة ثم اتركى الزبدة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة .

  • 37

    في هذا الوقت قومى بتحضير الفرنش توست : قطعى الخبز الفرنسي الطويل الي شرائح بسمك 1/2 بوصة تقريبا .

  • 41

    في طبق اخر اخفقي كلا من صفار البيض مع الكريمة وبشر الليمونة والفانيليا .

  • 45

    ثم اغمسي كل شرائح الخبز في هذا الخليط من الجانبين .

  • 49

    أذيبى القليل من الزبدة في مقلاة علي درجة حرارة متوسطة ثم ضعي شرائح الخبز وحمصيها من الجانبين بحيث تكون بنية اللون ومقرمشة واحرصى ألا يحترقوا .

  • 53

    أخرجى الزبدة من الثلاجة وقطعيها الي شرائح , يمكنكى الاحتفاظ بباقى الزبدة في الثلاجة واستخدامها في وقت لاحق .

  • 57

    ضعي الفرنش توست في طبق التقديم وهو ساخن وفوقه عدة قطع من زبدة التوت .

  • 61

    ثم أضيفي العسل أو شراب القبقب مع رشة من السكر البودرة وبشر الليمون .

  • 65

    استمتعى بالطعم الرهيب للفرنش توست مع زبدة التوت في وجبة الافطار .