طريقة عمل فرنش توست بالفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فرنش توست بالفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.33 كوب زبدة غير مملحة
- 0.5 كوب 4/3 + سكر بني فاتح
- 6 حبة بيض
- 1 كوب حليب
- 1 كوب كريمة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 رغيف خبز البريوش أو الخبز المجدل أو الخبز الأبيض بالزبيب، (مقطع شرائح)
- 0.5 كوب جوز (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
أذيبي الزبدة مع 4/3 كوب من السكر البني على نار توسطة الحرارة ثم وزعي الخليط على الجزء السفلي من طبق خبز مدهون بالزبدة (مقياس 22×44 سم).
-
5
اخفقي المكونات السائلة في وعاء وضعيه جانباً.
-
9
اخلطي السكر البني والقرفة وجوزة الطيب في وعاء صغير.
-
13
رصي شرائح التوست في طبق الخبز.
-
17
صبي مخفوق البيض على الخبز.
-
21
رشي الجوز المفروم ثم خليط السكر البني والقرفة، اتركي الطبق لمدة ساعة أو غطيه بكيس بلاستيك وضعيه في الثلاجة طوال الليل.
-
25
ضعي الطبق مكشوف في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت/170 درجة مئوية لمدة 35 – 45 دقيقة.
-
29
اتركي الفرنش توست ليبرد مدة 15 دقيقة قبل الأكل ثم تناوليه دافئاً ويمكنكِ إضافة صوص الشوكولاتة أو الكراميل حسب الذوق.