طريقة عمل فرايز التفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فرايز التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي التفاح إلى أنصاف.

  • 9

    سخني الزيت في مقلاة طهي عميقة على نار متوسطة الحرارة، ثم امزجي النشا مع 1 ملعقة كبيرة قرفة وأضيفي التفاح، قلبي التفاح مع النشا ثم صفيه للتخلص من النشا الفائض.

  • 13

    امزجي 2 ملعقة كبيرة قرفة مع السكر في وعاء منفصل وضعيه جانباً، ثم اقلي التفاح في الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً.

  • 17

    صفي التفاح على منشفة المطبخ الورقية ثم رشي خليط القرفة والسكر.