فرايز التفاح

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي التفاح إلى أنصاف.

2. 9

   سخني الزيت في مقلاة طهي عميقة على نار متوسطة الحرارة، ثم امزجي النشا مع 1 ملعقة كبيرة قرفة وأضيفي التفاح، قلبي التفاح مع النشا ثم صفيه للتخلص من النشا الفائض.

3. 13

   امزجي 2 ملعقة كبيرة قرفة مع السكر في وعاء منفصل وضعيه جانباً، ثم اقلي التفاح في الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً.

4. 17

   صفي التفاح على منشفة المطبخ الورقية ثم رشي خليط القرفة والسكر.