فرايد رايس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بطهي الأرز واتركيه ليبرد تماماً.

2. 5

   المكونات المستخدمة، تبلي الدجاج بزيت السمسم والملح والفلفل، ثم سخني مقلاة طهي كبيرة وغير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي ثم أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً، أضيفي الزيت المتبقي والبصل والثوم والزنجبيل، حركي لمدة دقيقتين.

3. 9

   أضيفي الأرز والبازلاء والجزر والأناناس، حركي بشكل جيد ثم أضيفي صوص الصويا والملح والفلفل والبصل الأخضر.

4. 13

   حركي المكونات حتى يسخن الأرز ثم قدميه فوراً.

5. 17

   تناولي وجبة الأرز المقلي بالدجاج والأناناس في الطقس الحار فهو مناسب جداً وجربي أيضاً سلطة هاواي اللذيذة.