طريقة عمل فرايد رايس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فرايد رايس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بطهي الأرز واتركيه ليبرد تماماً.

  • 5

    المكونات المستخدمة، تبلي الدجاج بزيت السمسم والملح والفلفل، ثم سخني مقلاة طهي كبيرة وغير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي ثم أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً، أضيفي الزيت المتبقي والبصل والثوم والزنجبيل، حركي لمدة دقيقتين.

  • 9

    أضيفي الأرز والبازلاء والجزر والأناناس، حركي بشكل جيد ثم أضيفي صوص الصويا والملح والفلفل والبصل الأخضر.

  • 13

    حركي المكونات حتى يسخن الأرز ثم قدميه فوراً.

  • 17

    تناولي وجبة الأرز المقلي بالدجاج والأناناس في الطقس الحار فهو مناسب جداً وجربي أيضاً سلطة هاواي اللذيذة.