طريقة عمل فراولة بالسكر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فراولة بالسكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 كوب فراولة (طازج)
0.5 كوب سكر للتقديم :
خطوات التحضير
-
1
قطعي الفراولة إلى نصفين أو شرائح سميكة وتجاهلي الجزء الأعلى، ضعي الفراولة في وعاء كبير ورشي 4/1 كوب سكر وقلبي.
-
5
أضيفي 4/1 كوب السكر المتبقي وحركي جيداً، اتركي الفراولة في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة.
-
9
اهرسي الفراولة قليلاً باستخدام هراسة البطاطس.
-
13
عند التقديم : ضعي الكيك في طبق التقديم ثم أضيفي مغرفة من الفراولة بالسكر ثم ضعي طبقة من الكريمة فوقها.
-
17
تناولي الكيك بالفراولة والكريمة بارداً.