فوندو الجبن مع البطاطا
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فوندو الجبن مع البطاطا خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 حبة
بطاطا مكعبات صغيرة
(مقشرة ومقطعة)
-
رشّة
من البابريكا
-
ملح وفلفل أسود
-
0.5 كوب
بصل أخضر
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
0.5 كوب
عصير تفاح
-
1 قرص
من الجبن البرى
( مقشر من الجانب السفلى )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى الزيت فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة وعندما يسخن أضيفي الزبدة والبطاطا مع رشة من الملح والفلفل الأسود والبابريكا حسب الذوق .
-
5
تطهى البطاطا مع التقليب من حين إلى آخر حتى تصبح طرية ولكن مقرمشة ( حوالى 10 دقائق ) ثم أضيفي البصل الأخضر وعصير التفاح والمزيد من الملح والفلفل الأسود .
-
9
عندما تأخذ البطاطا اللون البنى أضيفي المزيد من الزبدة إذا رغبت فى ذلك وتطهى لمدة 5 : 8 دقائق مع التقليب من حين إلى آخر .
-
13
فى النهاية ضعى قرص الجبن البرى فى منتصف البطاطا ثم ضعى المقلاة فى الفرن لمدة 8 : 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن .
-
17
زينى الطبق بالبصل الاخضر المفروم وقدميه على الفور ( يمكن تقديم هذا الطبق فى الافطار أو العشاء ) .
-
21
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 11 إبريل هو اليوم العالمى لفوندو الجبن فاحرصى على تقديمه بطرق مختلفة خاصة فى حفلات العشاء .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فوندو الجبن مع البطاطا؟
يستغرق تحضير فوندو الجبن مع البطاطا حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات فوندو الجبن مع البطاطا؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى ، 2 ملعقة كبيرة زبدة ، 2 حبة بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة ، رشة من البابريكا ، ملح وفلفل أسود ، ½ كوب بصل أخضر مقطع شرائح رقيقة ، ½ كوب عصير تفاح ، 1 قرص من الجبن البرى ( مقشر من الجانب السفلى ).
لكم شخص تكفي وصفة فوندو الجبن مع البطاطا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.