طريقة عمل فول الصويا المشوى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فول الصويا المشوى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اذا كنتى تستخدمى فول الصويا المجمد اتركيه حتى يذوب من الثلج تماما , يمكن أيضا استخدام الفول الاخضر أو الفاصوليا الخضراء اذا كان غير متوفر فول الصويا .

  • 5

    وزعي فول الصويا علي صينية مبطنة بورق القصدير ثم ضعي عليه زيت الزيتون وزيت السمسم والملح وقلبي جيدا .

  • 9

    ضعيه تحت الشواية علي درجة حرارة متوسطة تميل الي المرتفعة (تأكدى من أن الفول في طبقة واحدة وليس فوق بعضهم البعض ) , اتركيهم تحت الشواية مباشرة لمدة 5 دقائق ثم اقلبيهم علي الجانب الاخر لمدة 5 دقائق أخرى أو حتى يحمروا .

  • 13

    رشي فول الصويا بالبريكا ومسحوق الفلفل الاحمر الحار وأى توابل أخرى مفضلة ثم قلبيهم وقدميهم علي الفور كسناكس بسيط ولذيذ بين الوجبات في النظام الغذائى لتقليل الوزن .

  • 17

    يمكن تناوله كما هو أو ازالة القشرة عنه وتناول الحبات الموجودة بداخله حسب الرغبة .

  • 21

    قدميه مع صوص الترياكى أو صلصة الصويا الخفيفة .