فول الصويا المشوى

خطوات التحضير

1. 1

   اذا كنتى تستخدمى فول الصويا المجمد اتركيه حتى يذوب من الثلج تماما , يمكن أيضا استخدام الفول الاخضر أو الفاصوليا الخضراء اذا كان غير متوفر فول الصويا .

2. 5

   وزعي فول الصويا علي صينية مبطنة بورق القصدير ثم ضعي عليه زيت الزيتون وزيت السمسم والملح وقلبي جيدا .

3. 9

   ضعيه تحت الشواية علي درجة حرارة متوسطة تميل الي المرتفعة (تأكدى من أن الفول في طبقة واحدة وليس فوق بعضهم البعض ) , اتركيهم تحت الشواية مباشرة لمدة 5 دقائق ثم اقلبيهم علي الجانب الاخر لمدة 5 دقائق أخرى أو حتى يحمروا .

4. 13

   رشي فول الصويا بالبريكا ومسحوق الفلفل الاحمر الحار وأى توابل أخرى مفضلة ثم قلبيهم وقدميهم علي الفور كسناكس بسيط ولذيذ بين الوجبات في النظام الغذائى لتقليل الوزن .

5. 17

   يمكن تناوله كما هو أو ازالة القشرة عنه وتناول الحبات الموجودة بداخله حسب الرغبة .

6. 21

   قدميه مع صوص الترياكى أو صلصة الصويا الخفيفة .