فاهيتا الدجاج بالفلفل الألوان

المقادير

خطوات التحضير

1. 5

   تبلي الدجاج بجميع مقادير التتبيلة ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات ويُفضل ليلة كاملة.

2. 9

   في مقلاة طهي غير لاصقة على نار هادئة، سخني قليل من الزيت ثم ضعي قطع الدجاج.

3. 13

   قلبي الدجاج على الجانبين حتى ينضج.

4. 17

   ضعي قطع الدجاج على لوح خشبي.

5. 21

   غطي الدجاج بورق القصدير واتركيه جانباً.

6. 25

   في هذا الوقت، ضعي البصل والفلفل الألوان في نفس المقلاة مع قليل من الزيت، قلبي المكونات حتى يصبح لونها ذهبياً.

7. 29

   قطعي الدجاج إلى شرائح طولية رقيقة.

8. 33

   قدمي فاهيتا الدجاج بالفلفل الألوان مع الأرز.

9. 37

   تناولي فاهينا الدجاج أيضاً مع الخبز المكسيكي والمايونيز.