طريقة عمل ضيافة القهوة – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ضيافة القهوة – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    عادة يقدم بعد الافطار في الدول العربية وخاصة في دول الخليج مشروب القهوة العربى السادة فهى تساعد كثيرا علي الهضم ولكن في نفس الوقت يجب أن يقدم معها أنواع من الحلى البسيطة واللذيذة .

  • 5

    قدمى ياميش رمضان مع القهوة العربى وخاصة مع المشمشية أو المشمش المجفف .

  • 9

    قدمى أيضا التين المجفف .

  • 13

    هناك أيضا القراصيا أو البرقوق المجفف .

  • 17

    قدمى أيضا مع القهوة المكسرات والتسالي بأنواعها المختلفة مثل الجوز المقشر ( عين الجمل ) .

  • 21

    يفضل أن تقدمى المكسرات المحمصة وغير المملحة مثل اللوز الخام ( المكسرات المملحة تزيد من الشعور بالعطش ) .

  • 25

    التمور بجمبع أنواعها هى أشهر ما يقدم مع القهوة العربى سواء التمر السادة أو باللوز أو بالجوز أو بالشيكولاته أو بالبندق والكريمة …… الخ .

  • 29

    من أفضل ما يقدم بعد الافطار وخاصة في وجبة السحور الفواكه المختلفة , لذلك ثبتى وجود سلة الفواكة على مائدتك كل يوم .

  • 33

    نظرا لأن رمضان هذا العام يأتى في فصل الصيف فهناك أنواع كثيرة ومختلفة من الفواكه أهمها ( البطيخ – الشمام – المانجو – الكرز – المشمش – الخوخ – الرمان – الفراولة – التفاح – الموز ) .

  • 37

    اهتمى بالمشروبات في شهر رمضان المبارك لأن ساعات الصيام كثيرة لذلك يفقد الجسم الكثير من الماء فعوضيه بعد الافطار بالكثير من الماء وبالعصائر الطبيعية والمشروبات الرمضانية مثل ( قمر الدين – الخروب – الكركديه – العرقسوس – التمر الهندى – الدوم – السوبيا ) .

  • 41

    أهم مشروب في شهر رمضان المبارك هو اللبن الرائب فهو سنة عن الرسول صلى الله عليه وسلم كما أنه يساعد بشكل كبير علي الهضم ويمنع العطش , احرصى علي تناوله في الافطار والسحور .

  • 45

    من الأشياء التقليدية والتى تقدم مع القهوة المعمول بالتمر الجاهز أو المصنوع في البيت .

  • 49

    لا تنسى أبدا سلة من الشيكولاته بأنواع مختلفة فهى ألذ و أطيب ما يمكن تناوله مع القهوة خاصة لكى سيدتى .

  • 53

    لذيذة تتمنى لكم صوما مقبولا وافطارا شهيا .