طريقة عمل دجاج ترياكى بالهليون – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج ترياكى بالهليون – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخنى الزيت فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة ثم ضعى الهليون وقلبي حت ينضج ( حوالى 6 : 7 دقائق ) ثم أضيفي الثوم المهروس وقلبي لمدة دقيقة أخرى ثم ارفعيهم جانبا .

  • 5

    ارفعى درجة الحرارة ثم اضيفي ملعقة أخرى من الزيت الى نفس المقلاة وضعى مكعبات الدجاج مكان الهليون وقلبي حتى تنضج ( حوالى 4 دقائق ) .

  • 9

    اخفقي معا كلا من ( صلصة الصويا – الكاتشاب – العسل – الزنجبيل – النشا ) وقلبيهم معا بشكل جيد ثم أضيفيهم الى صدور الدجاج مع الهليون وقلبي بشكل جيد لمدة 30 : 60 ثانية أو حتى تصبح الصلصة سميكة .

  • 13

    قدمى الدجاج الترياكى بالهليون ( الاسبارجوس ) كاضافة صحية وبسيطة للترياكى .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 125 كالورة لكل كوب ونصف من الدجاج .