دجاج مشوي بصلصة الافوكادو والكرز
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج مشوي بصلصة الافوكادو والكرز منقوع ويقدم مع صلصة فاكهة ذات مكونات شهية وطازجة من الأفوكادو، الكرز، الكزبرة، الجلابينو، الكراث وعصير الليمون، يناسب دجاج مشوي بصلصة الافوكادو بجانب طبق من الأرز أو البطاطا.
المقادير
-
1 فص
ثوم،
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
من الفلفل ال
(حار)
-
0.25 كوب
من زيت الزيتون البكر، مقسم
-
1 ملعقة كبيرة
من قشر الليمون
-
0.25 كوب
من عصير الليمون، مقسم + شرائح دائرية للتقديم
-
ملح خشن
-
فلفل أسود طازج حديثاً
(مطحون)
-
4 صدر
أنصاف من الدجاج، بدون جلد وعظام
-
2 كوب
من الكرز الحلو، منزوعة البذور،
(مفروم)
-
1
كراث صغير،
(مفروم)
-
0.5 كوب
من الفليفلة،
(مفروم)
-
0.25 كوب
من الكزبرة ال
(طازج)
-
1 حبة
أفوكادو،
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الثوم، الفلفل الحار، 3 ملعقة كبيرة من الزيت، قشر الليمون و2 ملعقة كبيرة من العصير، 1 ونصف ملعقة صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل في كيس كبير، أضيفي الدجاج، اختمي الكيس ورجّيه ليتغطى، انقعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى 2 ساعة.
-
2
في هذه الأثناء. اخلطي الكرز، الكراث، الفليفلة، الكزبرة، والملعقة الكبيرة المتبقية من الزيت، و2 ملعقة كبيرة المتبقية من عصير الليمون في وعاء، رشيهم بالملح والفلفل، واتركيهم يستريحوا لــ 15 دقيقة، واخلطي معهم الأفوكادو.
-
3
سخني الشواية على نار متوسطة- عالية، أخرجي الدجاج من المنقوع وجففيه بالمناديل الورقية، اشويه على نار مباشرة، غطيه، حتى تصل درجة الحرارة الداخلية الى 165°C من 6 -8 دقائق، على كل جانب، واتركيه لــ 5 دقائق.
-
4
قدميه مع الصلصة وشرائح الليمون
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالدجاج المشوي مع صلصة الأفوكادو والكرز! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى إخبارنا بذلك. نود أيضًا أن نرى كيف أصبح الطبق الخاص بك، لذلك لا تتردد في مشاركة صورة معنا!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج مشوي بصلصة الافوكادو والكرز؟
يستغرق تحضير دجاج مشوي بصلصة الافوكادو والكرز حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج مشوي بصلصة الافوكادو والكرز؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 1 فص ثوم، مفروم، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار، ربع كوب من زيت الزيتون البكر، مقسم، 1 ملعقة كبيرة من قشر الليمون، ربع كوب من عصير الليمون، مقسم + شرائح دائرية للتقديم، ملح خشن، فلفل أسود طازج مطحون حديثاً، 4 أنصاف من صدر الدجاج، بدون جلد وعظام، 2 كوب من الكرز الحلو، منزوعة البذور، ومفرومة، 1 كراث صغير، مفرومة، نصف كوب من الفليفلة، مفرومة، ربع كوب من الكزبرة الطازجة، 1 حبة أفوكادو، مفرومة.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج مشوي بصلصة الافوكادو والكرز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الافوكادو للرجيم
الافوكادو معروف بفوائده العديدة وخاصة فيما يتعلق بصحة القلب والوقاية من كافة الأمراض المتعلقة به حيث يحتوي على الفيتامينات والأحماض التي تساهم في ذلك كما أنه يساهم في تخفيف الوزن والحفاظ على مستوى الكولسترول وتقوية العظام وغير ذلك الكثير، لذا نقدم لكم سلطة الأفوكادو مع الخضار بطريقة سهلة وسريعة وتتبيلة شهية للغاية .
2026-07-08
ما هي طريقة طبخ الافوكادو ؟
طريقة طبخ الافوكادو ، وصفة الأفوكادو المحشي بالتونا صحية وسريعة وسهلة كما أنها شهية كمقبلات على الغداء أو كعشاء خفيف لا يستغرق تحضيرها أكثر من 15 دقيقة ولا بد أن تجربوها لأنها شهية ومغذية في الوقت نفسه .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.