دجاج مشوي بالصلصة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج مشوي بالصلصة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوي بالصلصة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1
دجاج مشوي
(2 رطل، مقطعة 4 قطع)
-
قطعة
هليون صغيرة
(مقطع)
-
225 جم
شرائح الفطر
-
500 جم
حساء الطماطم بالريحان
-
1 رشّة
ملح خشن
-
1 رشّة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
قطعي الدجاجة إلى 4 قطع ثم ضعي كل قطعة على ورقة قصدير ووزعي الهليون وشرائح الفطر مع الدجاج بالتساوي.
-
9
وزعي 4 ملاعق كبيرة من حساء الطماطم بالريحان (أو أكثر حسب الذوق) على سطح الدجاج.
-
13
رشي الملح والفلفل ثم غلفي الدجاج بورق القصدير، ضعي ورقة الدجاج على الشواية لمدة 15 – 20 دقيقة على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج الدجاج.
-
17
أزيلي ورقة القصدير وزيني الدجاج بالبقدونس أو الريحان الطازج.
-
21
قدمي الدجاج المشوي بالصلصة مع الأرز.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.