دجاج مقلي بتتبيلة اللبن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج مقلي بتتبيلة اللبن خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلي الدجاج مع مقادير التتبيلة في كيس بلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ويفضل طوال الليل.
-
5
في وعاء عميق، اخلطي الطحين مع باقي المقادير المتبقية عدا الزيت، وسخني الزيت في مقلاة طهي عميقة على نار متوسطة الحرارة.
-
9
أزيلي قطع الدجاج من التتبيلة وغطيها بالطحين ثم ضعيها في الزيت الساخن لمدة 10 دقايق مع التقليب على الجانبين أو حتى يصبح لونها ذهبياً وينضج الدجاج.
-
13
ضعي الدجاج على مناشف المطبخ الورقية لبضع دقائق ثم قدميه فوراً مع السلطة والخبز أو الأرز.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج مقلي بتتبيلة اللبن؟
يستغرق تحضير دجاج مقلي بتتبيلة اللبن حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج مقلي بتتبيلة اللبن؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 كوب لبن رائب ، 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار أو الحلو ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 فص ثوم مفروم ، 2 صدر دجاج بدون جلد أو عظم للقلي: ، 4/3 كوب طحين ، 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة ، 1 ملعقة صغيرة أوريغانو ، 1 ملعقة صغيرة بابريكا ، زيت للقلي.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج مقلي بتتبيلة اللبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.