دجاج مع صلصة البرتقال
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج مع صلصة البرتقال خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
- 34 صدر 3 : 4 دجاج مقسمة من المنتصف بالطول
-
1
بصلة
(مفروم ناعم)
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة صغيرة
بشر البرتقال
-
1 كوب
عصير البرتقال
-
1 ملعقة صغيرة
كارى
-
1 ملعقة صغيرة
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.75 كوب
كريمة طهى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الدجاج إلى شرائح رقيقة وقومي بدقها، باستخدام مدقة اللحوم .
-
5
سخنى الزيت فى مقلاة ير لاصقة على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية ثم ضعى صدور الدجاج واتركيهم لمدة 6 : 7 على كل جانب حتى ينضجوا ويأخذوا اللون الذهبى .
-
9
ارفعى صدور الدجاج ثم ضعى مكانها البصل و الثوم وبشر البرتقال وقلبي حتى يلين ثم أضيفي كلا من ( عصير البرتقال – الكارى – السكر – الملح – الفلفل الأسود ) وقلبى , أخيرا أضيفى كريمة الطهى وانتظرى حتى تصبح الصلصة سميكة .
-
13
أعيدى صدور الدجاج الى المقلاة مرة أخرى واتركيها مغطاة لمدة 10 دقائق .
-
17
قدمى الدجاج بالبرتقال مع الأرز بالبرتقال أو الأرز المطهو على البخار .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج مع صلصة البرتقال؟
يستغرق تحضير دجاج مع صلصة البرتقال حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج مع صلصة البرتقال؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 2 معلقة كبيرة زيت زيتون، 3 : 4 صدور دجاج مقسمة من المنتصف بالطول، 1 بصلة مفرومة ناعم، 1 معلقة صغيرة ثوم مهروس، 1 معلقة صغيرة بشر البرتقال، 1 كوب عصير البرتقال، 1 معلقة صغيرة كارى، 1 معلقة صغيرة سكر، 1 معلقة صغيرة ملح، 1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود، 3/4 كوب كريمة طهى.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج مع صلصة البرتقال؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.