طريقة عمل دجاج مع الأرز والسبانخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مع الأرز والسبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي الدجاج بمسحوق الثوم والملح والفلفل ثم سخني زيت الزيتون في مقلاة طهي عميقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبي حتى يصبح لونها ذهبياً، حوالي 3 دقائق، ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة 30 ثانية.

  • 5

    أضيفي الأرز والمرق ثم اتركي المزيج على نار هادئة، غطي الوعاء لمدة 20 دقيقة وقلبي من وقت لآخر.

  • 9

    ارفعي المزيج عن النار ثم أضيفي السبانخ ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 5 دقايق.

  • 13

    أزيلي الغطاء وأضيفي الكريمة، قلبي جيداً.

  • 17

    قدمي الدجاج مع الأرز والسبانخ ساخناً مع السلطة.