طريقة عمل دجاج كرسبي بحشو الببروني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج كرسبي بحشو الببروني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بتقطيع صدور الدجاج إلى نصفين .

  • 9

    قطعي جبن الموتزاريلا إلى شرائح سميكة ثم ضعي فوق كل شريحة 3 شرائح ببروني .

  • 13

    ضعي شرائح الموتزاريلا والببروني بداخل الدجاج .

  • 17

    غطي الدجاج بالطحين ثم البيض ثم البقسماط .

  • 21

    اقلي الدجاج في زيت ساخن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح ذهبي اللون .

  • 25

    قدمي الدجاج ساخناً مع الكاتشب والمكرونة أو الأرز والبطاطس .