دجاج بالزعتر والزيت
وقت التحضير
33 دقيقة
وقت الطهي
100 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج بالزعتر والزيت خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1
دجاجة كاملة أو
(مقطع)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
زعتر بالسمسم
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1
عصير ليمونة
-
1 ملعقة صغيرة
رقائق الفلفل الاحمر الحار
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افرمى الثوم ناعم ثم أضيفيه الى الزعتر بالسمسم ( الزعتر اللبنانى ) .
-
5
أضيفي عصير الليمون إلى الزعتر .
-
9
أضيفي أيضا زيت الزيتون والفلفل الاحمر الحار فى حال استخدامه .
-
13
قلبي الزعتر مع باقى المكونات بشكل جيد جدا .
-
17
استخدمى دجاجة كاملة أو دجاجة مقطعة حسب الرغبة .
-
21
قصى الدجاجة من صدرها الى الأسفل باستخدام مقص المطبخ ( لتكون الدجاجة مسطحة ) ثم تبليها من الداخل والخارج بالزعتر والزيت .
-
25
ضعى الدجاج على الشبك فى الفرن وضعى تحته صينية فيها القليل من الماء واشوى الدجاج على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة ونصف ( مع تقليب الدجاج مرة واحدة فقط ) .
-
29
قدمى الدجاج المشوى بالزعتر والزيت مع سلطة البطاطا والكول سلو والحمص .
-
33
بالهنا والشفا .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بالزعتر والزيت؟
يستغرق تحضير دجاج بالزعتر والزيت حوالي 100 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بالزعتر والزيت؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 1 دجاجة كاملة أو مقطعة ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 2 ملعقة كبيرة زعتر بالسمسم ، 2 فص ثوم مفروم ، 1 عصير ليمونة ، 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الاحمر الحار ( اختياري ).
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالزعتر والزيت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.