دجاج بالقراصيا
وقت التحضير
33 دقيقة
وقت الطهي
100 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج بالقراصيا خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
1 دجاجة وزن الى 8 قطع
(مقطع)
-
4 حبة
بطاطا كبيرة
(مقطع)
-
3 حبة
بصل صغير
(مقطع)
-
1 كوب
قراصيا
(كامل)
-
1 قطعة
زنجبيل طازج
(مبشور)
-
0.5 كوب
صلصة الصويا
-
0.5 كوب
دبس الرمان
-
1 ملعقة كبيرة
عسل
-
0.5 كوب
صلصة المانجو
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود حب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع البطاطا والبصل الى مكعبات كبيرة واستخدمى حبات القراصيا كما هى بدون تقطيع .
-
5
ضعى فى وعاء كبير جميع المكونات المستخدمة ( البطاطا – البصل – القراصيا – الزنجبيل – صلصة الصويا – دبس الرمان – العسل – صلصة المانجو – الفلفل الاسود ) .
-
9
قلبي المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تمتزج النكهات .
-
13
أضيفي قطع الدجاج وقلبي مرة خرى ثم رصى الخليط فى طبقة واحدة فى صينية كيرة بحيث يكون جلد الدجاج الى أعلى .
-
17
غطى الصينية بورق الفويل وتوضع فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة ساعة ثم تخلصى من ورق الفويل وتوضع بالفرن لمدة 30 دقيقة أخرى أو أكثر .
-
21
قدمى صينية الدجاج بالبطاطس والقراصيا وهى ساخنة .
-
25
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة هى مزيج من النكهات الشرقية لاستخدام القراصيا ودبس الرمان والنكهات الآسيوية لاستخدام الصويا صوص وصلصة المانجو .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج بالقراصيا؟
يستغرق تحضير دجاج بالقراصيا حوالي 100 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج بالقراصيا؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 دجاجة وزن كيلو ونصف مقطعة الى 8 قطع ، 4 حبة بطاطا كبيرة مقطعة ، 3 حبة بصل صغير مقطع ، 1 كوب قراصيا كاملة ، 1 قطعة زنجبيل طازج مبشورة ، 1/2 كوب صلصة الصويا ، 1/2 كوب دبس الرمان ، 1 ملعقة كبيرة عسل ، 1/2 كوب صلصة المانجو ، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود حب.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالقراصيا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.