دجاج بالخضار مع صوص المستردة
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج بالخضار مع صوص المستردة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالخضار مع صوص المستردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
46 صدر
4-6 من الدجاج بدون جلد
-
10 حبة
من البطاطس صغيرة الحجم
-
قطعة
بصلة إلى كبيرة
(مقطع)
-
4 فص
من الثوم
( غير مقشرة )
-
4 جم
سيقان من الكرفس مقطعة بح
( المكرونة قلم )
-
6 حبة
من الجزر كبيرة
(مقطع مكعبات)
-
زيت زيتون
-
ملح وفلفل
-
غصن
الزعتر ال
(طازج)
-
0.25 كوب
خردل ديجون
( مستردة )
-
0.25 كوب
من العسل
-
بقدونس طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
2
في صينية خبز غير لاصقة ، ضعي كلا من ( الجزر ، الكرفس ، البصل ، البطاطس ، الزعتر ، الثوم ) .
-
6
ضعي زيت الزيتون والملح والفلفل .
-
10
قلبي الخضروات بزيت الزيتون بواسطة ملعقة خشبية ، ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة .
-
14
ثم أضيفي قطع الدجاج في منتصف الصينية بحيث أن تكون بين الخضروات وضعي الملح والفلفل ، كما هو بالصورة .
-
18
ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج .
-
22
في وعاء صغير ، امزجي المستردة مع العسل .
-
26
ضعي قطعة من الدجاج وقليل من الخضراوات المشوية ثم ضعي حوالي ملعقة كبيرة من صوص المستردة والعسل فوق الدجاج وزيني الطبق بقليل من مفروم البقدونس .
-
30
جربي أيضا ، الدجاج المشوي بصوص الباربكيو .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.